Afficher les catégories
X
>> >>

Boucherie/Charcuterie

: Découvrez la liste des entreprises de ce secteur en Nouvelle-Calédonie.

Boucherie d'Auteuil

Charcuterie maison sans colorant ni conservateur :
( Fois gras / Jambon de boeuf / Porc / Terrine de lapin / Rillette de cerf...)

Agneau rôti
Cochon de lait rôti
Viandes cuites : bœuf/ veau / porc / agneau
Salades composées maison

 

Adresse : , 22 R.T.1 - Complexe Leader Price - Dumbéa

(+687) 43 64 64

Voir la fiche

Membre Premium

Boucherie du 7ème Km

Boucherie - Charcuterie - Rôtisserie - Alimentation fine
Carpaccio - Pierrade - Pâté de tête maison
Tripes maison - Cochon de lait et agneau cuits

Epicerie fine - Fruits et légumes
Sélections de vins

Adresse : 343, Rue Jacques Iekawe - Nouméa

(+687) 43 64 11

Voir la fiche

Membre Premium

Boucherie Korail Pont des Français

Boucherie - Charcuterie  - Rôtisserie - Fromagerie
( Boeuf - Veau - Porc - Agneau - Volaille )

Traiteur porcelet cuit
Porcelet cuit à la demande
Jarret et poitrine de porc cuit
Travers de porc cuit
Vente de veau pour mariage

Traiteur
Salade et plats froids
 

Adresse : 568, avenue des Deux Baies - Pont des Français - Mont-Dore

(+687) 45 14 15
(+687) 76 00 74

Voir la fiche

Membre Premium

Boucherie Les Jumeaux

Boucherie - Charcuterie
Poulet rôti - Salade tahitienne 
Saucisson " façon cerf " - Fromage à la coupe
Saucisse de poisson - Poisson frais chaque semaine 
Thon jaune frais - Poulet fermier de Poindimié
Jambon de cerf Maison
Pack Grillade

Laboratoire agrée / Norme SIVAP


Boucherie ambulante sur Hienghène tous les mardis et un vendredi sur deux

Adresse : , R.T.3 - Village - Poindimié

(+687) 42 51 20

Voir la fiche

Membre Premium

Chez Roby & RP Traiteur

Chez Roby :
Boucherie - Charcuterie artisanale - Traiteur
Charcuterie sans porc
Approvisionnment produit frais, local, directement du producteur

R&P Traiteur :
Cocktails - Mariages - Baptèmes ( Avec ou sans services )
Repas de fin d'année - Réunion - Entreprises sur mesure
Plat à emporter - Cuisine artisanale - Produits frais

Déplacement sur la Province Nord, Côte Est et Côte Ouest

Adresse : Lot 33, Village R.T.1 - Pouembout

(+687) 47 24 84

Voir la fiche

Membre Premium

Boucherie du Coin

Boucherie - Charcuterie
Achards - Épicerie

Adresse : 90, Avenue des Parachutistes Calédoniens - Dumbéa

(+687) 44 02 20

Voir la fiche

Membre Gold

Boucherie du Nord Koumac

Boucherie - Charcuterie
Laboratoire de découpe
Viandes locales - Australiennes - Néo Zélandaise

Agrément AH
 

Adresse : , Avenue Georges Baudoux Vu 1 - Koumac

(+687) 47 54 10

Voir la fiche

Membre Gold

Boucherie Leevy

Boucherie - Charcuterie
Viande locale - Australie - NZ
Boeuf - Veau - Porc - Volaille...

Plats chauds
Poulet Rôti...

Viande Hallal

Pack familial 10 000 F
(saute porc, émincé bœuf, blanquette de veau, viande haché, saucisse, rôti veau)

Pack occasionnel 13 000 F
(gigot agneau, rouelle porc, filet mignon de porc, Oslo bucco, bavette)

Pack grillade 11 000 F
( merguez, chipo, ribs porc, côté agneau, steak 2emme catégories, poitrine porc)



 

Adresse : Lot 174, Rue du R.T.1 - Galerie Commerciale Le Perron - Pouembout

(+687) 46 12 42
(+687) 79 44 25

Voir la fiche

Membre Gold

Boucherie Top Store

Boucherie - Charcuterie
Carpaccio
Tripe maison
Sauce BBQ ( Jack Daniels...)
Marinade sèche
Viandes locales extra sélection
Boeuf ( Angus / Wagyu...)
Achards
Miel

Adresse : 889, R.T.1 - Dumbéa

(+687) 41 26 71

Voir la fiche

Membre Gold

Charcuterie de Nessadiou

Spécialités à base de cerfs fait maison
Artisan local - Ouvert à tout publiques

Multi médaillées aux foires agricoles de :
Bourail - Koumac - Boulouparis


CHARCUTERIE :
Saucisson 800g nature ou pimenté 1000 XPF
Saucisson 200g nature ou pimente 450 XPF l'unité
Saucisson 200g pur cerf y compris le lard 450 XPF l'unité
Saucisse fumée nature 250 XPF l'unité ou 5 pour 1200 XPF
Saucisse sèche nature 500 XPF
Biltong de cerf fumée ou pimenté 700 XPF
Cerf en gelée 600 XPF
Jambon de cerf fumée 3000 XPF le KG
Pâté de tête 1800 XPF le KG
Saucissonnette 500 XPF le paquet de 5

ACHARD 500 XPF :
Achards de légumes
Achard de coco
Achards d'aubergine
Achards de bambous
Achards d'oignons
Piment soyo

Sur commande ( A commander 1 semaine a l'avance ) :
Saucisson 200g sous vide nature ou pimenté 450 XPF
Saucisse fumée nature sous vide x2 - 500 XPF

Barbecue et grillade :
Saucisse de cerf fraiche
Chipolata de cerf fraiches

 

Adresse : , R.M.4 - Bourail

(+687) 44 11 80
(+687) 79 86 76

Voir la fiche

Membre Gold

Chez Lolo

Boucherie - Charcuterie
Atelier de découpe

Boeuf - Veau - Porc - Poulet 
Agneau selon vos envies

Saucisse - Saucissons - Terrines - Mousse
Fois gras
Tous les produits sont faits maison

Uniquement sur commande
Livraison à domicile, sur votre de travail ou sur un point de RDV gratuite et assurée
Possibilité d'envoi aux îles loyautés

Déplacement sur tout le territoire & les îles
 

Adresse : 40/66 Lot, Route de Thio - Boulouparis

(+687) 76 03 14

Voir la fiche

Membre Gold

La Française Des Viandes

Importation et production de charcuteries, saucisseries...

pour Collectivités, Restauration, Grandes Surfaces, Magasins...

Adresse : 44, Avenue James Cook - Nouméa

(+687) 28 22 31

Voir la fiche

Membre Gold

Selvi

Atelier de découpe de viande

Grossiste pour collectivités, restauration, Alimentation...

Vente aux particuliers pour plus de 10 Kg

Adresse : 5, Avenue de Tonghoué - Dumbéa

(+687) 44 29 40

Voir la fiche

Membre Gold

Sodévia

Agrément d'hygiène : AH 18-18

Atelier de découpe de viande (viande gros et demi gros) pour collectivités, restauration, grandes surfaces, magasins...

Adresse : 48, Avenue James Cook - Zone du Port Autonome (en face du Lycée Jules Garnier) - Nouméa

(+687) 27 72 44

Voir la fiche

Membre Gold

Pages